/ Se preparan con reservas de 48 horas de anticipación como mínimo / / harina 100 % integral - Semi integral - 100% harina blanca /
Panes Artesanales:
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Pan Clásico de la Casa
S/15.00Disfruta de nuestro pan a base solo de harina, agua, pizca de sal y masa madre.
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Pan de Semillas
S/17.00Aumentamos la cantidad y variedad de semillas con un resultado espectacular. Chía, ajonjolí, calabaza, girasol y linaza.
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Pan de Avena
S/17.00Integramos a muestra masa un porridge de copos de avena y chía, además lo bañamos con hojuelas de avena. ¡Delicioso!
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Pan de Anís
S/15.00Le añadimos una ligera dulzura y mucho aroma y sabor a nuestro pan agregando anís, inspirados en el pan chapla ayacuchano.
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Pan de Aceitunas
S/17.00¿Morenas o verdes? ¡tu eliges! pero el resultado es igual de delicioso, el sabor de la oliva integrado al pan.
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Pan de Chía y Ajonjolí
S/15.00Nuestro pan de super ventas, ideal para toda ocasión y probar nuestro pan de masa madre de una forma diferente ¡Crunch!!
Panes Especiales:
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Pan de Frutos Secos y Leche de Vaca
S/25.00Mix de pecanas, nueces y almendras acompañados de arándanos deshidratados y la masa hidratada con leche fresca de vaca.
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Pan de Chocolate y Cerveza Negra
S/25.00Integrado con cacao, relleno con chispas de chocolate y muchas pasas morenas, a nuestro pan le hidratamos con cerveza negra (de malta), dando como resultado un pan de aroma y sabor único que no lo encontrarás en otro pan.
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Pan de Mango
S/25.00Inspirado en el pan challah, hecho con masa madre, mix de frutas deshidratadas (damascos y pasas amarillas), sin grasas ni azúcares añadidos pero igual de delicioso.
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Pan de Yogurt y Arándanos
S/25.00Pan hidratado con nuestro yogur natural de la casa relleno de arándanos seleccionados, un pan diferente, nutritivo y delicioso.
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Pan de Miel y Avena
S/25.00Nuestro pan dulce natural, super nutritivo y super natural